Vuelve un evento gastronómico único

TRAS EL GRAN ÉXITO OBTENIDO EL AÑO PASADO, IBEROSTAR VUELVE A APOSTAR POR ACERCAR LA MÁS ALTA GASTRONOMÍA A SUS HOTELES.

A través de esta ambiciosa iniciativa llevamos los sabores y la creatividad de algunos de los chefs más prestigiosos del momento a hoteles IBEROSTAR situados en México, República Dominicana, Jamaica y Cuba. El objetivo es exportar la alta cocina en una gira que reunirá a 9 reconocidos chefs que suman 14 estrellas Michelin y que ofrecerán su mejores creaciones en una experiencia gastronómica única.
fernando portada ibersotar chef on tour

Manuel Berganza

El chef Manuel Berganza, reciente ganador de una estrella Michelin en el restaurante Andanada, fue apadrinado por el chef Sergi Arola, también galardonado por Michelin, en el restaurante La Broche en Madrid. Berganza ocupó distintos puestos en La Broche y, una vez nombrado chef ejecutivo, mantuvo las dos estrellas Michelin del restaurante.



Calendario de cenas



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