velada gastronómica
única con Dani García
Vanguardia con tradición
El concepto gastronómico de Dani García ofrece una propuesta vanguardista que fusiona tradición con las últimas técnicas culinarias. Una cocina innovadora centrada en los contrastes gracias a la cual este prestigioso chef ha sido galardonado con dos estrellas Michelin.
- Magdalena que se come entera
- Gazpacho de cerezas, queso fresco, pistachos y albahaca
- Yogur de foie con naranjas aromatizadas y virutas de anguila ahumada helada
- Arroz negro de mariscos a las llamas
- Raviolis de Rabo de toro con patata cremosa y trufa
- Yogur de pasión, tocino de cielo y piña osmotizada
- Vino Fino Jerez Tío Pepe/Palomino Fino/Jerez
- Cava Parxet Brut Nature/Parellada, Macabeo, Xarel.lo/Cava
- Vino Blanco Terras Gauda/Albariño/Rías Baixas
- Vino Tinto Félix Callejo Crianza/Tinto Fino/Ribera del Duero
- Vino Dulce Torres Floralis/Moscatel de Alejandría/D.O. Catalunya
Información y reservas
Telf: + 537 8606627 ext. 1911/1833
bcenter1@hotelparquecentral.tur.cu
Aforo limitado. Se requiere reserva previa.
IBEROSTAR Parque Central *****
Neptuno esquina con Prado y Zulueta
Habana Vieja. Ciudad de La Habana – Cuba
En el corazón de la Cuba mágica
Viva la esencia de Cuba desde este exquisito hotel urbano de arquitectura colonial situado en el corazón de la vieja Habana. Entre sus magníficas instalaciones encontrará 427 elegantes y espaciosas habitaciones totalmente equipadas, dos espectaculares piscinas-solárium en la azotea y diez salas de reuniones ideales para albergar cualquier tipo de evento.
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