Disfrute de una
velada gastronómica
única con Emma Bengtsson
4 de Marzo de 2017
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Emma Bengtsson se crio en una pequeña localidad de la costa oeste de Suecia y a una edad muy temprana ya mostró interés por las artes culinarias gracias a su abuela, una ávida cocinera. Su inclinación juvenil por la cocina y la repostería se convirtió en una aspiración profesional cuando se matriculó en la Escuela de Hostelería y Restauración de Estocolmo, donde se formó en todos los roles de un restaurante, desde la elaboración de platos salados a dulces, pasando por los puestos de camarera y anfitriona.

Más infromación sobre la chef

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Menú

Canapés
  • Ostras de flor de saúco
  • Chorizo de pulpo
  • Pepino / Estragón
  • Yema de huevo de venado
  • Caviar de osettra / mantequilla blanca / hinojo ahumado
  • Salmón curado / erizo de mar / espina cerval del mar / eneldo
  • Langosta ahumada / huevas de trucha/quelpo/enebro
  • Chillo / coliflor / grosella/pistacho
  • Res al Grill / endivias / manzana / colza
  • Mango / arroz / coco / menta

rose hall hotel iberostar
IBEROSTAR Grand Hotel Rose Hall *****

Rose Hall Resort , Montego Bay, Jamaica

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Máximo lujo en Jamaica

Érase una vez un rincón idílico en una isla del Caribe. Cuna del reggae, la exhuberancia y la pasión, en un enclave próximo a Montego Bay, se alza el Iberostar Grand Hotel Rose Hall, un hotel en Jamaica todo incluido de fábula, ganador del “World’s Top Ten Travelers’ Choice® Award” y perteneciente a la exclusiva serie Grand Collection de IBEROSTAR, donde los adultos, en régimen de ‘todo incluido’, desde sus suites, en el campo de golf, desde el spa, disfrutando de las playas o degustando la más exquisita cocina internacional, pueden escribir algunas de las mejores páginas de sus vidas.