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Ronny Emborg

Restaurante Atera

2 Estrellas Michelín
Bio de Ronny Emborg

El rey de la cocina sensorial

A pesar de su juventud, el chef danés Ronny Emborg se ha convertido en en el número 1 de la denominada ‘cocina sensorial’, cuyo objetivo es estimular todos nuestros sentidos. Tras trabajar en las mejores cocinas de su país e incluso para la reina Margarita II, Emborg es hoy chef ejecutivo en el restaurante Atera de Nueva York (2 estrellas Michelin). Reserve ya y no se pierda este evento único.

Algunos de sus platos